Список редакторских и составительских работ

1. Инновационные технологии в сфере общественного питания и торговле. Экспертиза качества и безопасности товаров народного потребления : сб. науч. тр. по материалам межвуз. конф. (март-апрель 2014 г.) / под ред. А. Н. Сапожников, С. И. Главчева ; отв. за изд. О. Ф. Кушнерова. - Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2014. - 248 с. - 70 экз. – ISBN 9785778225398.
Персональные сайты авторов: Сапожников А. Н., Главчева С. И., Кушнерова О. Ф.
Проверено библиотекой