Копылова А. В. :: Фотография

НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ


Анастасия Валерьевна
Копылова

Телефон: +7-(383)-346-04-00, внутр. 3113
Расположение: VI-1112
Часы приема: по расписанию консультаций
Эл.почта:
Кафедра технологии и организации пищевых производств
Деканат факультета бизнеса
КОПЫЛОВА А.В. / Общая информация
Общая информация
Копылова Анастасия Валерьевна

РИНЦ AutorId: 1030599


Место работы:
  деканат факультета бизнеса, заместитель декана
  Кафедра технологии и организации пищевых производств, старший преподаватель

Преподаваемые дисциплины:
2020
  Введение в направление
  Кулинарный дизайн
  Кухни народов мира
  Кухня народов мира
  Проектная деятельность
  Производственная практика: практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
  Производственная практика: технологическая практика
  Технология продукции на предприятиях индустрии питания
  Технология производства мучных, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания
  Технология производства продукции функционального назначения
  Учебная практика: ознакомительная практика
  Функциональные продукты питания
2018
  Кухня народов мира
  Основы кулинарии
  Технология производства мучных, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания
  Технология производства продукции функционального назначения
  Функциональные продукты питания


Научные достижения:
  Количество публикаций, проверенных научной библиотекой НГТУ: 14
  Количество публикаций (WoS): 2
  Количество публикаций (Scopus): 2




© 1994-2020, Новосибирский государственный технический университет

630073, г. Новосибирск, пр. К. Маркса, 20, тел.: +7 (383) 346 08 43, факс:+7 (383) 346 02 09 (общий отдел), эл. почта: 

Приемная комиссия НГТУ, 1 корпус, к. 242, тел.: +7 (383) 346 02 31, +7 (383) 346 35 75

Информационная и техническая поддержка сайта

Разработка и информационная поддержка портала НГТУ: Управление информационной политики: корпус 1, к. 108, + 7 (383) 346 15 62  ;  корпус 2a, к. 210,  +7 (383) 346 11 21  

Разработка и техническая поддержка портала НГТУ: Центр информатизации университета, 1 корпус, к. 301, 306, тел.: +7 (383) 346 02 68, эл. почта: 

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-45107 от 18 мая 2011 г.