Главная Научная деятельность

Научные работы студентов

студент	группа	название научной работы	результат	дата начала и заверш. науч. работы
Бобровникова Элина Юрьевна	ЭММ-910	Реализация концепции здорового и органического питания в ресторанном бизнесе	Публикации и защита магистерской диссертации	от 10.10.2013 до 20.06.2015
Болотова Светлана Викторовна	ЭМ-510	Роль и место социального питания в государственной политике здоровьеcбережения	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 01.09.2009 до 30.06.2010
Бочарова Евгения Юрьевна	ЭМ-011	Особенности внедрения ХАСПП на предприятиях общественного питания	Публикации в материалах Международных конференций	от 10.02.2013 до 15.02.2014
Бочарова Евгения Юрьевна	ЭМ-011	Создание игровых технологий обучения здоровому питанию школьников	Участие в конкурсе образовательных инноваций, публикации	от 12.02.2015 до 20.06.2015
Воржева Дарья Александровна	ЭМ-811	Особенности формирования систем продовольственной помощи и социального питания в России в условиях вступления в ВТО	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 07.02.2013 до 30.06.2013
Воржева Дарья Александровна	ЭММ-910	Повышение эффективности программ социального питания	Публикации в материалах Международных конференций	от 10.09.2013
Воржева Дарья Александровна	ЭММ-910	Организационно - технологические особенности организации питания в образовательных учреждениях г. Новосибирска	Публикации РИНЦ и защита магистерской диссертации	от 10.10.2013 до 20.06.2015
Гумарова Анастасия Ренатовна	ЭМ-811	Особенности формирования систем продовольственной помощи и социального питания в России в условиях вступления в ВТО	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 07.02.2013 до 30.06.2013
Елизарова Анна Александровна	ЭМ-710	Централизация при совершенствовании организации питания в образовательных учреждениях	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 01.09.2011 до 30.06.2012
Злобина Ольга Михайловна	ЭМ-710	Состояние общественного питания и направления его развития на примере г. Новосибирска	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 01.09.2011 до 30.06.2012
Корчевская Татьяна Викторовна	ЭМ-810	Обоснование эффективности потребления в социальном питании на основе поведенческой экономики	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 01.10.2012 до 30.06.2013
Костылева Юлия Ильинична	ЭМ-810	Состояние и перспективы развития системы социального питания в Новосибирской области	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 07.02.2013 до 30.06.2013
Крюкова Наталья Николаевна	ЭМ-510	Роль и место социального питания в государственной политике здоровьесбережения	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 01.09.2009 до 30.06.2010
Латышева Екатерина Александровна	ЭМ-810	Анализ влияния экономического кризиса на рынок общественного питания (на примере крупнейших мегаполисов России)	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 27.09.2010 до 30.06.2011
Мазурова Дарья Юрьевна	ЭМ-810	Обоснование эффективности потребления в социальном питании на основе поведенческой экономики	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 01.10.2012 до 30.06.2013
Мартынова Анна Владимировна	ЭМ-511	Ресурсный и процессный подходы к управлению качеством и эффективностью услуг общественного питания	Выступления на студенческих конференциях, публикации, дипломный проект	от 01.09.2009 до 30.06.2010
Мартынова Мария Михайловна	ЭМ-710	Анализ состояния и тенденции рынка общественного питания Новосибирской области	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 01.09.2010 до 30.06.2011
Меньшикова Анастасия Викторовна	ЭМ-810	Состояние и перспективы развития системы социального питания в Новосибирской области	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 07.02.2013
Непомнящая Анна Андреевна	ЭМ-910	Совершенствование организации пиания в образовательных учреждениях России	Публикации в материалах Международных конференций	от 10.02.2013 до 15.05.2014
Павлова Светлана Ивановна	ЭМ-511	Ресурсный и процессный подходы к управлению качеством и эффективностью услуг общественного питания	Публикации в материалах Международных конференций	от 01.09.2009 до 30.06.2010
Панова Александра Ивановна	ЭМ-510	Роль и место социального питания в государственной политике здоровьесбережения	Выступление на студенческой конференции, публикация	от 01.09.2009 до 30.06.2010
Перевалова Софья Павловна	ЭМ-011	Внедрение бенчмаркинга на предприятиях общественного питания	Публикации в материалах Международных конференций	от 18.02.2013 до 15.02.2014
Перевалова Софья Павловна	ЭМ-011	Создание игровых технологий обучения здоровому питанию школьников	Участие в конкурсе образовательных инноваций, публикации	от 12.02.2015 до 20.06.2015
Сидорова Евгения Юрьевна	ЭМ-910	Международный опыт реализации программ школьного питания	Выступление на студенческих конференциях, публикация	от 10.02.2013 до 10.05.2014