Новости
Командировка в КНР (23.04-03.05.2026 г) зав. кафедрой ТОПП НГТУ к.э.н., доцента Рождественской Л.Н.
Во время командировки в КНР (23.04-03.05.2026 г) зав. каф. ТОПП НГТУ к.э.н., доцента Рождественской Л.Н. были проведены следующие встречи: с администрациями профильных университетов и институтов с представлением информации о НГТУ, кафедре технологии и организации пищевых производств с целью обозначить перспективы академического обмена (учащиеся уровня магистратуры и педагогическим составом)
Во время командировки в КНР (23.04-03.05.2026 г) зав. каф. ТОПП НГТУ к.э.н., доцента Рождественской Л.Н. были проведены следующие встречи: с администрациями профильных университетов и институтов с представлением информации о НГТУ, кафедре технологии и организации пищевых производств с целью обозначить перспективы академического обмена (учащиеся уровня магистратуры и педагогическим составом):
- 26.04 с представителями Института масличных культур Уханьского университета (Ухань);
- 27.04 с представителями Гуйянского университета (Гуйян);
- 28.04 с представителями Цзаочужуанского университета (Сюйчжоу);
- 30.04 с представителями Института пищевых наук и инженерии Цзилинского университета (Чанчунь);
- 02.05.с представителями Северо – восточного сельскохозяйственного университета (Харбин);
В Гуйянском университете 27.04. была проведена открытая лекция для студентов на тему «Динамика функционально – технологических свойств и молекулярной структуры растительного белка при механоферментативном гидролизе».
Также принято участие в экскурсиях по пищевым производствам , в т.ч производству белковых изолятов, концентратов и структуратов на основе растительного белка, получены видео- материалы и образцы продукции с перспективой их использования в учебном процессе.
Фотограф: предоставлено кафедрой ТОПП