Список учебно-методических работ

1. Дерюшева О. В. Исследование и иднтификация пищевой продукции : учеб. пособие / О. В. Дерюшева, О. В. Рогова, С. М. Корпачева. – Вологда : Инфра-Инженерия, 2025. – 128 с. – ISBN 978-5-9729-2160-7. – Текст : непосредственный.
Персональные сайты авторов: Дерюшева О. В., Рогова О. В., Корпачева С. М.
Проверено библиотекой