Новости
Рождественская Л.Н. выступила с лекцией для магистров по направлению «Пищевая наука и инженерия» в Southwest University (г. Чунцин, Китай)
14 октября 2025 г. зав. кафедрой ТОПП Рождественская Л.Н. выступила с лекцией для магистров по направлению «Пищевая наука и инженерия» в Southwest University (г. Чунцин, Китай).
14 октября 2025 г. зав. кафедрой «Технологии и организации пищевых производств», к.э.н., доцент, почетный профессор Института туризма и кулинарии Харбинского коммерческого университета (КНР) Рождественская Л.Н. прочитала в Southwest University (г. Чунцин, Китай) для магистров по направлению «Пищевая наука и инженерия» лекцию на тему «Исследования, направленные на улучшению качества и изучение функционального значения ферментированных продуктов» («Research on quality improvement and functional exploration of fermented foods») .
Данная практика академической мобильности осуществляется на основе инициативы «Один пояс, один путь» («The Belt and Road» (H20240226)), что позволяет коллегам из России и Китая обмениваться опытом в подготовке кадров высшей квалификации.
После лекции в дружеской обстановке были обсуждены перспективы совместных научных работ в рамках магистерских диссертаций для последующего объединения наработок, как базиса для подачи совместных заявок НГТУ – SWU на научные гранты.
Southwest University (SWU) является комплексным и национальным ключевым университетом, спонсируемым Министерством образования Китая. Юго-Западный университет занимает 104-е место в Азии и 68-е в стране по версии Center for World University Rankings (CWUR).
Фотограф: предоставлена кафедрой ТОПП